Космический огород на подоконнике

Если вы хотите иметь свежую душистую приправу к мясу или рыбе «не отходя от кухни», ваш настольный цветок — розмарин. Как и кустик лавра, он прекрасно растёт и процветает в комнатной культуре. Не только полезен, но и декоративен серебристый шаровидный куст розмарина и в саду. Но осенью не забудьте взять его обратно в помещение, или сохраните в погребе, пересадив в ведро или горшок.

Что ещё порадует наш желудок, истосковавшийся по зелени, весной?
В красивых маленьких ящичках или стильных горшочках на подоконнике будут красиво смотреться и хорошо произрастать различные виды листовых салатов, кориандр (кинза), кресс-салат, листовая горчица (очень пикантная приправа), новомодная руколла (говорят, незаменима при похудательных диетах).

Нарядной зелёной щёткой будет смотреться лучок, густо-густо посаженый севком, практически вплотную друг к другу. В общем, даже если вы всё это и не съедите, то весенний дизайн на вашей кухне обеспечен не хуже, чем нам показывают в заграничных глянцевых журналах, переведённых на русский язык.

Кстати, 12 апреля — День космонавтики. Как нам удалось выяснить в интернете, в разное время на международной космической станции в рамках программы «Растения» космонавты в оранжерее выращивали лук, базилик, болгарский перец, ячмень, горох, салат и многие другие растения. По словам космонавтов, выращенные ими зеленые друзья не только стали прекрасной витаминной добавкой к еде из тюбиков, но и радовали глаз, напоминая о родной Земле, а оранжерея стала излюбленным местом для отдыха обитателей станции.

Елена Ложкина.